地方商务之窗

当前位置: 主页 > 商务动态 > 正文

商务局屠宰办对全市生猪屠宰工作人员进行培训

2007-11-08 10:40 文章来源：商务局屠宰办

文章类型：原创内容分类：新闻

　　11月7号，济源市生猪屠宰办在商贸集团四楼会议室对全市定点屠宰厂屠宰技术人员进行培训，参加培训人员41人，时间七日八日2天，并进行了考试。
　　此次培训，主要是规范生猪屠宰操作规程和技术要求以及肉类加工厂卫生规范，进一步强调实行工厂化屠宰的重要性和必要性，对肉品品质检验的方法和内容、宰前管理对宰后肉品品质的影响以及无害化处理的方法和步骤等进行再培训，确保全市生猪屠宰工作的规范开展，确保全市人民吃上“放心肉”。

【发表评论】【查看评论】【推荐给朋友】【大中小】【打印】

推荐文章：

	济源市商务局开展生猪屠宰及肉品市场专项整治工作情况 2007-10-26 07:59
	我市组织收听收看全国猪肉质量安全专项整治工作电视电话会议 2007-09-06 08:10
	我市生猪肉品市场供求秩序稳定 2007-08-08 15:17
	我市召开生猪屠宰及肉品市场专项整治会议 2007-08-01 16:41
	济源市人民政府办公室关于印发济源市生猪屠宰及肉品市场专项整治工作实施方案的通知 2007-07-31 17:45
	狠抓节前屠宰管理确保全市人民吃上“放心肉” 2007-02-07 11:10
	济源市商务局生猪屠宰管理办公室2007年“元旦”“春节”工作方案 2006-12-30 08:03
	我市推行生猪定点屠宰厂特派员制度确保市民吃上“放心肉” 2006-12-06 15:16
	市生猪屠宰管理办公室加强“双节”期间肉品市场管理 2006-09-29 09:13

商务部网站版权与免责声明：

1、

凡本站及其子站注明“文章类型：原创”的所有作品，其版权属于商务部网站及其子站所有。其他媒体、网站或个人转载使用时必须注明：“文章来源：商务部网站”。

2、

凡本站及其子站注明“文章类型：转载”、“文章类型：编译”、“文章类型：摘编”的所
有作品，均转载、编译或摘编自其它媒体，转载、编译或摘编的目的在于传递更多信息，
并不代表本站及其子站赞同其观点和对其真实性负责。其他媒体、网站或个人转载使用时
必须保留本站注明的文章来源，并自负法律责任。